Wingko Babat

on Wednesday, June 24, 2009

Bahan :

500 g gula pasir
½ sdt garam
500 g kelapa agak muda yang diparut kasar
600 g tepung beras ketan yang baru ditumbuk
3 butir telur ayam


Cara membuat:

Aduk gula, garam dan kealpa hingga tercampur rata dan agak berair.

Masukkan tepung ketan, aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan telur ayam, aduk-aduk hingga rata.

Taruh di loyang datar yang disemir minyak. Ratakan.

Panggang dalam oven panas hingga permukaannya kuning kecokelatan.

Angkat, dinginkan.

Untuk 20 potong

Wingko Babat
siwajaya18@yahoo.com
1

0 comments:

Post a Comment

klik rupiah dapet duit