Bahan :
500 g gula pasir
½ sdt garam
500 g kelapa agak muda yang diparut kasar
600 g tepung beras ketan yang baru ditumbuk
3 butir telur ayam
Cara membuat:
Aduk gula, garam dan kealpa hingga tercampur rata dan agak berair.
Masukkan tepung ketan, aduk-aduk hingga rata.
Tambahkan telur ayam, aduk-aduk hingga rata.
Taruh di loyang datar yang disemir minyak. Ratakan.
Panggang dalam oven panas hingga permukaannya kuning kecokelatan.
Angkat, dinginkan.
Untuk 20 potong
Wingko Babat
siwajaya18@yahoo.com
1
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment